Петропавловск-Камчатский, Проспект Карла Маркса, 31А
+7(415-2) 25-25-80 travel@hotel.petropavlovsk.ru

Экзотический пикник у фермера

  Камчатка - это прекрасный уголок чистой природы, находящийся на краю света. Это маленький сказочный мир – мир сопок и вулканов, кристально чистых озер и бурных рек. И главное, в этом мире живут не просто люди, а романтики, которые искренне любят свой край. 

И один из таких людей – Александр Ястребов – профессиональный музыкант и композитор и очень необычный и интересный человек. Круглый год он живет в лесу, на берегу потрясающего живописного озера, в отдалении от города. В течение лета он собирает растения и готовит из них различные экзотические блюда.

Любой гость Камчатки, уже посетивший много стран и городов, видевший много интересного и необычного, будет приятно удивлен разнообразием и качеством этой экскурсии. В кругу теплой компании у костра под куполом большого уютного чума вы сможете отведать необычные, вкусные блюда (по его собственным рецептам), которые едва ли попробуете где-нибудь ещё.

К дегустации предлагаются блюда из камчатских растений: 

- кипрей (иван-чай) 
- бодяк (осот) 
- шеломайник 
- борщевик (пучка) 
- папоротник 
- морковник 
- черемша 
- морская капуста (ламинария) 
- реброплодник.

Блюда из этих растений неоднократно представлялись на выставках сельскохозяйственной продукции в городах Елизово и Петропавловске-Камчатском, где завоевывали первые места. 

Кроме этого, в присутствии гостей коптится на костре свежая рыба. Даже искушенные в рыбе камчадалы восторгаются ее вкусом.

Не стоит забывать и про русскую водку, обогащенную вкусом и ароматом камчатских растений, входящих в состав бальзама. Также гостям будет предложен освежающий напиток из березового сока – квас. Это абсолютно натуральный продукт, богатый полезными для здоровья веществами. А вкус чая из березового гриба «чага» в сочетании со специальными добавками из камчатских растений создаст лесную атмосферу, - в ней очень интересно и красиво под гитару и пианино звучат русские песни, а также романсы.

Программа экскурсии:

- Сбор группы. Прибытие в гости к фермеру;
- Экскурсия по имению;
- Размещение в уютном чуме/доме;
- Дегустация блюд из камчатских дикоросов;
- Обед (рис и копченная рыба, приготовленная по специальному рецепту в вашем присутствии);
- Свободное время, отдых;
- Выезд в город.

В стоимость входит: трансфер, питание по программе, экскурсионная программа.